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Pour application au pinceau
Le Progetto Mono Square PX4335S est un kit innovant développé par Pavoni pour les chefs pâtissiers exigeants qui recherchent des outils de précision pour la création de monoportions carrées élégantes
Le choix des professionnels pour des pâtisseries nettes et régulières
puis réchauffer votre préparation sans altérer la texture finale
Moule Cerises by Felix Lo Basso - GG016S Miroir Pour application au pinceauMoule Silicone GOURMAND GG016 Cherry Pavoni Sublimez vos crations sucres et sales avec le moule professionnel GG016 Cherry de la collection GOURMAND by Pavoni, conu en collaboration avec le chef Felix Lo Basso. Ce moule en silicone platinium 100 % professionnel vous permet de raliser des demi sphres au design dlicat rappelant la forme dune cerise parfaitement ronde. Avec ses 35 empreintes de 8 ml chacune, le moule GG016 est idal pour crer des desserts
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