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ist es insbesondere gut zum Braten von Fisch oder Geflügel passend Genauso ist es auch ideal für Salate
für Forellen und alle Krustentiere wie Scampis
Zum Räuchern das vorliegende Salzes wird Wacholderholz genutzt
Die sorgfältige Handhabung im Weinbereitungsprozess
Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 50m, 1 St Alc.40.0% ist es insbesondere gut zumSAGA Kochpergament wurde fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heit mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ausgestattet, und weist dadurch einen hohen Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch lassen sich schonend
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