2 bis 3 Esslöffel Mandelmus
96 g Jod 10 mg 0
das Ergebnis sofort kühlen und frisch verbrauchen
die den Sprossen ihre typische Schärfe geben
Rettich violett Bio Samensprossen 250g Hanfsamen 2 bis 3 Esslöffel MandelmusFr alle, die es gerne etwas pikant und farbenfroh mgen Ein normaler Rettich deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C, er liefert etwas Eiwei, Carotin, einige B Vitamine, reichlich Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Enzyme, vor allem aber ein schwefelhaltiges l, das Raphanol, sowie mehrere Senflglykoside und Bitterstoffe, die eine antibiotische Wirkung haben, gallentreibend sind und in den Atemwegen Schleim lsen.