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une grande clarté et un arôme agréable des grains
tandis que des notes acidulées de fruits mûrs ajoutent de la complexité
offrant une expérience douce mais vibrante
avec une acidité fraîche
Guatemala Mayan Bougainville Torréfaction:Mi-noir une grande clarté et unDcouvrez notre caf Guatemala Mayan Bougainville, un caf de spcialit provenant de la rgion de Nuevo Oriente. Cinquante cinq agriculteurs de Santa Catarina Mita cultivent ce caf dans l'est du Guatemala. La rgion bnficie de sols volcaniques riches, de prcipitations abondantes et d'une grande diversit d'arbres d'ombrage. Ce caf subit une fermentation naturelle dans des cuves et sche sur des terrasses en ciment. Il prsente un profil quilibr avec une acidit
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