Japans uitbeenmes 'Shibetsu' (25cm) Het Takasaki mes ligt met

Het Takasaki mes ligt met een gewicht van 218 gram comfortabel in de hand

De set bestaat uit een Kiritsuke

5 centimeter en afgewerkt vlijmscherpe lijnen en Japanse gravering

Deze exclusieve 3-delige messenset vormt een multifunctionele basisset die onmisbaar is in de keuken van elke chef of gepassioneerde kookliefhebber

Japans uitbeenmes 'Shibetsu' (25cm) Het Takasaki mes ligt metDit Japanse uitbeenmes vormt de ideale mix tussen scherpte en wendbaarheid. Dat maakt het mes de perfecte tool voor het uitbenen van serieuze stukken vlees. Dit uitbeenmes ligt met een gewicht van slechts 92 gram licht in de hand. Het lemmet is 12 centimeter en afgewerkt met een donker damastpatroon. Het heft heeft een octagon greep met luxe houten afwerking.