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sur le fruit
collection automne-hiver
harmonie entre la nature et l’homme car
un matériau poreux
Henri Räuschling Merlot sur le fruitHenri Zri ! Vous connaissez le Ruschling ? Ce trs ancien cpage allemand ne se trouve aujourd'hui plus qu'en Suisse, notamment autour du Lac de Zrich, o il est devenu emblmatique de la rgion. Son nom, du verbe rauschen, ferait rfrence au bruissement du vent travers son feuillage. Trs vif, aux notes dagrumes, ce vin blanc lger sera idal avec des feuillets ou un cocktail de crevettes.
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