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Der perfekte Sommerwein — zu Salat
mit einer laserartigen Säure und einer fast vibrierenden Spannung
Die versiegelte Oberfläche lässt sich einfach mit einem weichen
der Abgang endlos lang und salzig
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Rosso DOC 2024 muskateller Der perfekte Sommerwein — zuWenn es einen Rotwein gibt, der den tna erklrt, dann Vinupetra: Salvo Fotis Cru stammt aus sehr alten, teils wurzelechten Alberello Reben in den Hochlagen des Vulkans bewirtschaftet in reiner Handarbeit, wie es die Vigneri seit Jahrhunderten tun. Fr viele Kenner gehrt dieser Wein zum Besten, was Sizilien hervorbringt. Im Jahrgang 2024 treffen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio auf einen kleinen Anteil Grenache. Auf dem schwarzen Lavaboden
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