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Excelente para repostería
Su pulpa es color amarillo
Trocitos enchilados de muslos de pavo de sabor suave y ligeramente picoso
se cultiva en 16 estados de la república mexicana entre ellos Chiapas
Bitter o amargo de naranja 60 ml Purificación DM-A.20.3.1 Excelente para reposteríaLos bitters, biters o amargos son un concentrado aromtico y saborizante hecho con races, cscaras de frutas, maderas, semillas, especias y flores y hierbas infusionadas en alcohol de alta graduacin. Ideal para ccteles. Generalmente se preparan con la cscara de algunas frutas entre otros muchos elementos. Le da un toque muy especial a los cocteles y se suelen utilizar muy pocas cantidades precisamente por su sabor amargo. Al usar bitter en un trago se
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