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d’oranges et de cacao avec une belle signature mentholée
certifié biologique et cultivé conformément aux principes biodynamiques depuis 2007
Note de dégustation : Ce Saumur Champigny structuré et équilibré
Une bouche dense et intense avec une belle trame acide
Côtes Catalanes Monochrome Domaine de l'Epeire 2021 75cl Met colombo de poulet d’oranges et de cacao avecAppellation : IGP Ctes Catalanes, Roussillon Cpages : 100% syrahNotes de dgustation : Magnifique Syrah, son indispensable poivr, son reconnaissable fruit de baies rouges sans pareil et son croquant ! Lenvotant Monochrome file sur le palais avec friandise et finesse. En chair, il montre une remarquable polyvalence table ! Conseils de service : Il accompagne un plat de viande rouge en sauce. Se boit 18c, Une aration lui sera bnfique. Informations
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