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claras de huevo y almendras de albaricoque
conocido como "li biscutte tajate a la mano"
cuando era costumbre celebrar los momentos de celebración sumergiendo estos dulces de almendras en el vino cocido
De ahí el origen del nombre: el tocino estirado se define así precisamente por su forma característica
Salame Napoli, en envase sellado de 100 gr. Corte Buona claras de huevo y almendrasEspecialidad del sur de Italia, elaborado con carnes de cerdo seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumada. Se distingue por su sabor apetitoso con un regusto ahumado dulce, no invasivo
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