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DESCRIPCIÓN: Creado en el Instituto Alemán del Lúpulo en Hull
Es una cepa lager robusta con características ideales para fermentaciones rápidas
Comúnmente utilizada en estilos Dry Stout aunque puede ser utilizada en muchos otros estilos de tipo oscura
atacando específicamente las proteínas responsables de la turbidez y el gluten
Lalbrew Pomona Presentación:Sobre 11g DESCRIPCIÓN: Creado en el InstitutoDescripcin del Producto LalBrew Pomona es una levadura hbrida moderna, seleccionada especficamente para potenciar el perfil aromtico y mejorar la fermentacin en cervezas altamente lupuladas. Su desarrollo, en colaboracin con Escarpment Laboratories (Canad), permite obtener cervezas con un sabor jugoso y equilibrado, resaltando notas de durazno, ctricos y frutas tropicales. Nombrada en honor a la diosa de los rboles frutales, esta cepa de Saccharomyces
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