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El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta
Su combinación de texturas y sabores las convierte en un bocado memorable que dejará huella en cualquier mesa
¿Qué incluye el Pack Muuuy Gourmet
Elevada capacidad para aprovechar los recursos de la dehesa (régimen extensivo)
Pack 4 Burgers Chuletón 30 España El secreto ibérico es unaQu pasara si en vez de meter solo carne picada en una hamburguesa, metieras un chuletn entero? Esto. Esto pasara. 70% Angus para la base. Carne con sabor, con grasa, con carcter. 30% chuletn Hereford irlands madurado ms de 30 das. S. Has ledo bien. Chuletn. Madurado. Triturado para entrar en la mezcla. Por qu? Porque la maduracin prolongada le da a la carne ese sabor profundo, casi mantequilloso, que solo conoces si has comido en un buen asador. Y al
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