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Während der Vinifikation wird großer Wert auf die traditionelle Verarbeitung gelegt
warum Sassicaia seit Jahrzehnten als Referenz für Cabernet in Italien gilt
Ebenso harmoniert er mit hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel in leichter Zitronen- oder Kräutersauce sowie mit gereiften Ziegen- und Schafskäsen
Graphit- und Eisenanklänge treffen auf dunkle Gewürze und Kräuter
Argiano Ottantotto 1988 - 0,75l Egly Ouriet Während der Vinifikation wird großerArgiano Ottantotto 1988 ist ein bemerkenswerter toskanischer Rotwein, der die Eleganz eines groen Jahrgangs mit der Tiefe langer Reifung verbindet. Die Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte 88 Monate in Eichenfssern und zeigt damit eindrucksvoll, wie viel Charakter und Komplexitt Zeit einem Wein verleihen kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, dunklen Rot mit gereifter Anmutung. In der Nase
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