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ni una colección de piezas de diseño espectacular
tartaletas
El responsable de postres del Restaurante Lasarte de Barcelona
Flan croissant… en total 13 elaboraciones con la misma masa
CONOCIENDO MÉXICO A TRAVÉS DE SUS PESCADOS Y MARISCOS Diseño ni una colección de piezas"Conociendo Mxico a travs de sus Pescados y Mariscos" es una iniciativa editorial y cultural, liderada por @Comepesca, que celebra la vasta riqueza marina mexicana, promoviendo el consumo responsable, la sostenibilidad y la gastronoma local, a travs de un libro que rene a chefs y expertos, destacando especies clave como sardina, atn, camarn y mojarra, y la importancia del sector para la seguridad alimentaria y econmica del pas. Este proyecto busca
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