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Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable
Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"
*Si vous avez acheté uniquement le fourreau
nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation
Petty SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Vert 150mm Finition:Tsuchime Sa lame Blue Steel #2Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.