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Esta bobina de vacio es apta para cocina a baja temperatura
El Santoku Shun alveolado no es solo una herramienta: es la expresión máxima de la cuchillería profesional japonesa
Mecanismo de cerámica: precisión y neutralidad
La calidad del producto es excepcional
Cuchillo Santoku Salamandra acero Tamahagane Global GS-29 Esta bobina de vacio esCuchillo Santoku 19 cms Salamandra acero Tamahagane y afilador de ceramica Cuchillo Santoku de hoja ancha diseado para picar, rebanar y desmenuzar verduras con precisin. Fabricado en acero Tamahagane, un material tradicional japons reconocido por su durabilidad excepcional y capacidad de retencin de filo. La forma caracterstica del Santoku permite cortes limpios y uniformes, ideal para profesionales y aficionados exigentes que buscan rendimiento