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además su gran potencia en BTU garantiza una cocción perfecta de shawarmas
refrigeración y congelación
Diseñada para empacar al vacío
Máxima seguridad para el usuario
Central Eficiente 6.1 Gas PARRILLA además su gran potencia enLa funcin principal de estos equipos es la de hornos combinados para preparaciones gastronmicas. Se operan a travs de una Pantalla Touch & Slide (tocar y arrastrar) que permite controlar los sistemas de coccin y el almacenamiento de recetas. Aplican para todos los mtodos de coccin en la cocina industrial, utilizando aire caliente o vapor de manera individual o combinada.
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