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um sich in der Flasche schön und langanhaltend zu entwickeln
Im Weinkeller gären die Weine in einer Mischung aus alten Eichenfässern (Demi Muids) und Edelstahltanks
die den Wein nach hinten immer länger trägt
die für Duft
Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2016 Alto Adige/Sydtyrol um sich in der FlascheAnglus Merlot aus Saint milion 2016 zeigt Bordeaux in seiner dichten, seidigen und przisen Form, geprgt von Kalk und Ton. ber den Wein Bei Anglus in Saint milion stammen die Trauben fr diesen Bordeaux Cuve aus kalk und tonhaltigen Bden, die im rechten Ufer von Bordeaux seit langem als Basis fr strukturierte, tiefgrndige Weine gelten. Merlot spielt hier in der Regel die Hauptrolle, ergnzt von Cabernet Franc, was dem Wein Flle, Frische und aromatische
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