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El secado requiere atención constante para evitar fermentaciones indeseadas
Región: Ocotepeque
Finca Moctezuma es reconocida por su compromiso con las prácticas sostenibles y la producción de café de alta calidad
Capacidad de 1
Kilimbi. Café de Ruanda Molienda:Molido espresso El secado requiere atención constantePerfil Sensorial: Arndanos, higos, chocolate con leche y vinoso. Productor: Muraho Regin: Nyamasheke Altitud: 1. 600 1. 800 msnm Varietal: Red Bourbon Proceso: Natural Estacin de Lavado de Caf Kilimbi: Fundada en 2016 a orillas del lago Kivu en Nyamasheke, Kilimbi se convirti en pionera en el panorama del caf de especialidad de Ruanda. Fue una de las primeras estaciones en la historia del pas en obtener licencia para el procesamiento de cafs naturales