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Crème Brûlée sowie Vanillesauce
Dabei verlieren die Schalotten ihren starken Geruch und werden schwarz
Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unvergleichliches Aroma
Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass
Apfel-Honig-Essig, Soripa, 500 ml Alc.49.0% Crème Brûlée sowie VanillesauceEin sehr milder und dichter Fruchtessig, in dem sich Apfelsure und weiche Honigse bestens verbinden. Zu allen Sommersalaten, zu Geflgel und Fischmarinaden harmoniert er ideal und ist ebenso hervorragend zum Wrzen von Obstsalaten sowie Honigmelonen einsetzbar.
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