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Coliflor seleccionada que cocemos en su punto y que se aliña con un refrito de ajo en aceite de oliva Virgen extra y pimentón de la Vera
Nuestra tarta de manzana artesana se elabora con una base de masa quebrada rellena de crema y cubierta de láminas de manzana
A continuación
Procede de latones de salazón empacados con 10 ó 9 peces por camada
Tortilla de espárragos verdes (1 Kg) Gluten Coliflor seleccionada que cocemos enEsprragos verdes seleccionados que cocemos en su punto y que se sofren con ajo y cebolla en aceite de oliva Virgen extra y posteriormente se aaden al huevo para cuajar la tortilla. Se presenta en formato individual con un peso aproximado de un kilo aproximadamente.