Gewürzgarten Demi Glace, klaar voor gebruik 1:1, 900 ml sub-australien-und-pazifik Geschikt voor heldere bouillon

Geschikt voor heldere bouillon

Perfect voor de fijnproever

Verhouding: 100 g per 1 liter vloeistof of 25 g per 1 kg vaste massa

Verdunbaar van 1:3 tot 1:20

Gewürzgarten Demi Glace, klaar voor gebruik 1:1, 900 ml sub-australien-und-pazifik Geschikt voor heldere bouillonMet deze klassieke demi glace wordt koken nog leuker! Gemaakt van kalfsbeenderen, mire poix en rode wijn, zorgvuldig ingekookt en subtiel gekruid. Perfect voor het verfijnen van braadstukken en gestoofde gerechten. Klassiek bereid van kalfsbeenderen, mire poix en rode wijn Subtiel gearomatiseerd met rozemarijn, tijm, kruidnagel, jeneverbes en knoflook Ideaal voor het verfijnen van braadstukken en gestoofde gerechten Te gebruiken als basis voor sauzen