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lädt POMP BIO-Aperitif 0
Guacomole etc
Ein Fest für den Gaumen - bestens zu kalten Gerichten
Der Abbau der Belgischen Brocken wurde das erste Mal 1625 schriftlich erwähnt
Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g tax#7 lädt POMP BIO-Aperitif 0Rillette: Metzgerspezialitt in Frankreich (von altfranz. rille reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewrztes Fleisch in Schmalz zunchst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage knnen Schweine ,jedoch auch Gnse , Enten , Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. Beim Genu
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