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Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hühnchen bietet es mit seinen 120mm präzise Schneidkraft
symbolisiert die idealisierte weibliche Schönheit
Material: Nishijin-ori (Blumen Schwarz)
seine Haltbarkeit
Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm 浅村 Perfekt zum Filetieren von FischDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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