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Originalprodukt
Für alkoholhaltige Medien ist Lecithin weniger gut geeignet
so auserlesen Schätze sind schwer zu finden
Geleespeisen erstarren zügig durch Einstellen in kaltem Wasserbad oder Eiswasser
Kürbiskernöl, aus der Steiermark, 250 ml herkunft-gb OriginalproduktFr die Produktion dieses dunkelgrnen, fast schwarz schillernden Krbiskernls werden fr 1 Liter ca. 3 bis 3,5 kg Krbiskerne aus der Steiermark verarbeitet. Mit seinen fruchtbetont nussigen Geschmacksrichtungen und seinem pikanten und arttypisch nussigen Geschmack passt es zu Blattsalaten, Carpaccio, Fleischgerichten und intensiven Saucen.
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