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Un pack elegante
Cuando antes llegue el frío en los bosques del Piamonte italiano
infusionada con trufa de verano
La salsa de trufa es un ingrediente infaltable en la cocina italiana
Trufa Negra (Tuber Melanosporum) Cantidad:80g Un pack eleganteComprar Trufa Negra (Tuber melanosporum) De exquisitez inconfundible para los amantes de la buena cocina, la trufa negra, la "Truffe Perigord" o Tuber melanosporum se recolecta de noviembre a marzo en bosques de encina situados entre los 500 y 1. 000 metros de altura. Esta trufa de gran valor culinario destaca por su intenso aroma con toques picantes y la exquisitez de su sabor ligeramente amargo. Otorga un caracterstico sabor a los platos de pasta,
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