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balanciert
Der von Natur aus laktosefreie Kuhmilchkäse hat eine cremeweiße bis hellgelbe Rinde und einen weichen
sondern auch ein Symbol für die nachhaltige und sorgfältige Verarbeitung hochwertiger
Die Beeren werden spät gelesen und in Tonamphoren spontanvergoren
Brotkleesalami 1/2 vak. ak-130960 balanciertMit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den wrzig charakteristischen Aromen des Sdtiroler Bckerhandwerks. Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewrzen, wird diese Salami mit einem Mantel aus krftig duftendem Brotklee verfeinert. Nach 4 Wochen Reifezeit kann sie verkostet werden. Beim Anschnitt sind das krftige Rot und die gleichmige Fettverteilung schon vielversprechende Qualittsmerkmale. Im
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