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Maridaje: Quesos frescos
y un post-gusto de frambuesa y flores rojas que reflejan delicadeza y distinción
llenando el paladar desde el primer instante
risotto con salsa de carne
Ulithorne Dona GSM mestizo-julio-2025 Maridaje: Quesos frescosDesde la prestigiosa regin de McLaren Vale en Australia del Sur, Ulithorne Dona GSM 2020 es una mezcla vibrante y elegante que refleja la riqueza y el carcter del terruo australiano. Composicin varietal 35% Garnacha 33% Shiraz 32% Mourvdre Una cuidada combinacin de fruta cosechada tanto a mano como a mquina, fermentada en pequeas barricas con dos bazuqueos diarios para maximizar extraccin y complejidad. Cada componente fue madurado durante doce meses
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