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· Eliminación de mucílago
Francisco es el propietario de la finca desde hace 13 años y ha trabajado para mejorar sus cafés mediante la siembra de varietales excepcionales
Permanecen allí durante 4 días
Esta estación procesa café de la variedad Red Bourbon cultivada en suelos arcillosos
La Meseta. Sidra. Doble Fermentación. Café de Colombia Catuai · Eliminación de mucílagoPerfil Sensorial: Papaya y mango, con notas a cacao y dulce como el caramelo. Origen: Colombia Finca: La Meseta Regin: Huila Productor: Jonatan Delgado Proceso: Natural doble fermentacin . Aerobica de 48 horas + Anaerbica de 72 horas Varietal: Sidra Altitud: 1. 850 msnm Jonatan Delgado Jonatan es oriundo de Bruselas (Colombia), en la regin de Huila y es parte de un grupo de jovenes productores tremendamente inquieto que anda realizando interesantes
US$ 972840.00
US$ 734967.50
US$ 120662.50
US$ 171.99