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der Himmel- und Blätterkolorit vereint und die Natur ins Haus holt
mineralisch und mit Tiefgang funktioniert
Aus der historischen Monopol-Lage von Domaine Huet — sechs Hektar oberhalb der Kirche von Vouvray
An diese wunderschöne Lichtstimmung erinnert der auffällige und dennoch ruhige Sorbet-Ton
Darviot-Perrin Volnay 1er Cru "La Gigotte" AOC 2022 gelber traminer der Himmel- und Blätterkolorit vereintLa Gigotte ist eine kleine 1er Cru Lage in Volnay, die bei Darviot Perrin Pinots mit klarer Handschrift hervorbringt feinglieder, przise, ohne Wuchtigkeit. Klassische Volnay Geologie aus Kalk Lehm Bden. Schonende Vinifikation in der Tradition der Domaine: dezenter Holzausbau, keine ber Extraktion. Der 2022er Jahrgang gibt der Cuve eine ausgewogenere, etwas reifere Lesart als die khleren Vorjahre. Wir trinken ihn zu klassischen Volnay Begleitern: einer