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Edelschimmelschicht
doch einfachen und geschmacksintensiven Gerichts so braucht: Von unwiderstehlichen Bio-Spaghetti der Pastamanufaktur Pastalpina über Brettlspeck
Zitrusfrüchten und Anklängen weißer Blumen
Die Salzigkeit und Mineralik schenken dem Gaumen ein vibrierendes Erlebnis
Vermentino "Valdifalco" Bio 2023 ak-ZA15361 EdelschimmelschichtMit dem knackig frischen Vermentino Valdifalco der Kellerei Loacker ist genussvolle Sommerstimmung gewiss. Der Sortenreine Weiwein aus der toskanische Maremma wird handverlesen und spontanvergoren, bevor er im Edelstahltank zu Ende reift. Im Glas blitzt der Valdifalco mit grngelbem Schimmer und durch sein fruchtiges Aroma schillern elegante Mineralnoten. Die angenehm saftige Sure im Geschmack wird ausgesprochen elegant von der feingliedrigen Struktur
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