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en faisant un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers à domicile
le cinquième artisan de la lignée
Profitez de la praticité qu’offre ce fourreau
Grain : #12000
Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Urushi Vert 240mm Manche:Japonais en faisant un excellent choixLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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