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Les caractères japonais sur le côté de la lame ne font qu'ajouter à cette impression
C'est quelque part entre trop grand et trop petit
La plupart de nos couteaux Damas sont aiguisés ou aiguisés des deux côtés de la lame comme les couteaux occidentaux
Longueur des lames : 8"(201mm)
Couteau Japonais Gyuto Couteau Chef Les caractères japonais sur leDescription du Couteau Gyuto Japonais Le manche de ce couteau est prventif, antibactrien et facile rsister dans le temps. Ce couteau de chef comprend plusieurs couches d'acier Damas et un noyau en acier inoxydable pour plus de duret et de nettet. La lame Damas glissera sur votre prparation, rendant la cuisson de prcision parfaite et sans effort. La lame du couteau de chef est une lame en acier forg la main avec une qualit d'acier japonais haute teneur
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