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bénéficie d'un terroir unique influencé par l'océan Atlantique
La vendange manuelle et la sélection rigoureuse des grappes permettent de préserver la pureté des arômes
née d'une fermentation partiellement en cuve et d'une prise de mousse naturelle en bouteille
offrant un vin d'une grande complexité
Mandibulles coup-de-coeur bénéficie d'un terroir unique influencéLe Domaine Eric Chevalier, s'tendant sur 29 hectares au cur de l'AOP Muscadet Ctes de Grandlieu, propose un Chardonnay unique, issu de l'agriculture biologique. Grce l'influence de l'ocan Atlantique, de la Loire et du Lac de Grandlieu, rput pour sa biodiversit exceptionnelle, ce vin incarne toute la fracheur et le caractre iod de son terroir. Brut nature, 3 ans d'levage sur lattes. Non dos. Bel clat, joli dor. Bulles joyeuses et fines. Gras en bouche