valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W49-51-2-21-sconto10 Da abbinare perfettamente con un

Da abbinare perfettamente con un risotto nero ai frutti di mare e bottarga

e anche semplicemente meraviglioso a tutto pasto

con grande espressività aromatica

Le uve dello Champagne Blanc de Blancs di Palmer

valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W49-51-2-21-sconto10 Da abbinare perfettamente con unRosso granata. Al naso dominano i frutti rossi maturi; seguono, poi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato fine e intenso; i tannini sono vellutati e la persistenza gradevole. Il "Torrette Suprieur" di Elio Ottin nasce, in prevalenza, da uno dei vitigni autoctoni della Valle d'Aosta: il petit rouge. Elegante e di grande personalit, affina per almeno 10 mesi in legno, regalando un sorso intenso e di interessante complessit. Ottimo in abbinamento ai