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Un vin d’orge qui se boit «presque » comme une lager
pas de hiérarchie entre
sec à moins de 3g de sucre par litre
Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps
Riesling Style1_Ambrée Un vin d’orge qui seVin blanc sec. Robe de couleur jaune ple aux reflets verdtres. Nez dune grande finesse, aux armes de citronelle, de pomme honeycrisp et de poire, le tout accompagn par une lgante sensation de minralit caillouteuse . En bouche, ce riesling se dmarque par son ct croquant et sec. Cpage: Riesling