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faisant de ce couteau une œuvre d'art et un plaisir à utiliser
apportant une touche d’élégance et de sophistication à votre parcours culinaire
Type de Couteau : Petty
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 130mm Manche:Occidental faisant de ce couteau une"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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