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Souvent trop dur et acidulé pour être consommé cru
🥦 Légumes
avec une chair crémeuse et peu fibreuse
utilisez un couteau robuste pour la retirer avant cuisson
Prune Rouge - برقوق Spécial Ramadan Souvent trop dur et aciduléLa prune (Prunus domestica), fruit du prunier, est un fruit charnu et juteux appartenant la famille des Rosaces. Apprcie pour sa saveur sucre et acidule, elle est consomme depuis des millnaires. Disponible en de nombreuses varits, la prune se dcline en plusieurs couleurs, allant du jaune au violet fonc, et est aussi dlicieuse crue que cuisine. Caractristiques nutritionnelles : Faible en calories : Environ 46 calories pour 100 g. Riche en fibres :
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