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ce Single Cask a permis une récolte optimale tant en richesse des cannes qu’en qualité
évoluant vers des nuances complexes en vieillissant
avec des notes de malt
Sandy Hyslop
LA GAULOISE - Verte 5 ans - 46% Tequila ce Single Cask a permisDepuis 1783, La Gauloise perptue une recette ancestrale reste inchange. Transmise au fil des gnrations, elle est aujourd'hui labore au sein de la Distillerie du Centre, Pierre Nouhaud veille prserver un secret d'histoire et un savoir faire ancestral franais. Recette emblmatique du XIX sicle, La Gauloise est toujours fabrique selon les mthodes d'origine, distille deux fois en alambics traditionnels chauffs au feu de bois, dans le respect du temps et du