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Le nez est prononcé sur des senteurs de fruits rouges
amarene e lamponi con finale dolcemente speziato
avec un bord légèrement grenat
de vanille et un soupçon de menthol
gran cuvee blanc de noir brut millesimato 2017 148366 W26-27-sconto20 Le nez est prononcé surPaglierno, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fragranti di crosta di pane e note di frutta secca. Al palato fresco, sapido, cremoso. Questo Oltrep Pavese Metodo Classico DOCG di Traviglino un Blanc Noir ottenuto selezionando le migliori uve di pinot nero, cos da conferire al prodotto finale complessit e persistenza. Affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, una bollicina in grado accompagnare l'intero pasto.