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Das japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz"
* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
Es wird hauptsächlich für das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten verwendet
die detailreichen Rüstungen und die entschlossene Haltung der Samurai präzise darzustellen
Sujihiki Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm Griff:Japanisch Das japanische Wort "Ko" bedeutetDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein