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suivie d’une rétro-olfaction très charmeuse sur des notes de framboise et d’eau de rose
Un seul sulfitage réalisé au pressurage
ce cidre unique révèle l’assemblage de dix cultivars de pommes à cidre
Une collaboration avec Foam Brewers
Claouset Zéro degré StylePack_Rouge des flandres suivie d’une rétro-olfaction très charmeuseMerlot 100% COMMENTAIRES DE DEGUSTATION : Au nez, trs belle expression aromatique de fruits rouges frais, la bouche est souple ronde, croquante avec une trs belle finale moelleuse sur des notes pices et toastes. Complexe et lgant. ACCORDS : Viande rouge en sauce ou grille, tarte aux lgumes, ptes molles, gteau au chocolat noir ELABORATION : Dsalcoolisation basse temprature sous vide, peu nergivore, afin de prserver lclat et le croquant du fruit.
US$ 24.95
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