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an wilden Dolomit-Hängen ihr volles Potential entfalten
Kristallklare Struktur
Frucht und Kraft
Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch
Merlot Riserva Wolfsthurn Bio 2021 ak-130598 an wilden Dolomit-Hängen ihr vollesEin Hauch Bordeaux aus dem Etschtal! Der Merlot Riserva vom Weingut Stachelburg entsteht in Andrian auf warmen, sanften Hangauslufern. Nach der Ernte wird der Wein kaltmazeriert, um die Fruchtaromen zu unterstreichen. Anschlieend reift er 18 Monate lang in neuen ungarischen Barriquefssern. Der Wein zeigt einen enormen Krper, elegantes Beerenaroma und weiche Gerbstoffe. Ein Groer Bordeaux Typ der genial zu Braten, Wild oder Steak schmeckt.
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