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Un mode d’élevage durable
Ingrédients de ces Escargots gros gris de France :95% chairs parées d'escargot (Helix Aspersa Maxima)5% court-Bouillon - eau
Produit tendance du coté des tables étoilées
100% original : Leur désarrêtage à la pince à épiler
Échalote Noire BIO truite Un mode d’élevage durableTraabilit : Notre chalote noire provient dune production en agriculture cologique certifie. 100% original : Maison Dehesa avec sa productrice a dvelopp de nombreux autres vgtaux fonds sur cette technique de fermentation, dont lchalote. Cette dernire offre une texture la fois ferme et fondante, et d'une rare complexit aromatique, tourne vers les acides et lUmami, saveurs privilgies de la Nouvelle Cuisine. Sans conservateur ni additif et sans OGM.