Château de Caraguilhes – Les Gourgoules 2024 – Corbières – Rouge Une robe grenat clair et

Une robe grenat clair et un bouquet de framboise juteuse et de groseille

Cultivé en biodynamie et guidé par les rythmes lunaires (d’où son nom

Sidérolithe ou Les Laquets

Vinification par Infusion et Élevage Dynamisé Cette cuvée d'exception est le fruit d'une vinification naturelle et lente dite par infusion (sans extraction agressive)

Château de Caraguilhes – Les Gourgoules 2024 – Corbières – Rouge Une robe grenat clair etLa dgustation Les Gourgoules exprime toute la gnrosit du terroir de Boutenac avec des notes de mre, dolive noire, de romarin et de poivre. La bouche sduit par son attaque soyeuse, ses tanins fins et cette fracheur typique des terroirs de Caraguilhes. Le Grenache apporte le fruit et la gourmandise, la Syrah donne davantage de relief, tandis que le Carignan garde beaucoup dnergie. ouvrir sur une paule dagneau confite, une cte de buf grille ou des