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Notre viande à fondue est déjà tranchée et prête à être servie pour ajouter une touche de rustique à votre prochaine fondue entre amis ou famille
Peau 4 : 84 x 79 pouces
Il s’agit d’une pièce tendre et très gouteuse dont les fibres sont fines
il devient alors très tendre
Contre filet À partager Notre viande à fondue estCette coupe est voisine du filet mignon. Sa texture est trs tendre due ses fibres trs fines, et son got est en gnral lgrement plus prononc que le filet mignon. Cuisson : Cette pice est griller et est son meilleur saignant ou medium saignant. Pour une cuisson parfaite, rfrez vous des astuces de cuisson ici.
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