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après une fermentation en acier inoxydable
Il risultato è dato da un rosso di carattere
A una rigorosa selezione manuale dei grappoli di grillo segue una pressatura soffice
In bocca si presenta pieno ed avvolgente
rosso di montalcino doc poggio alle mura 2022 banfi W4041_sconto30 après une fermentation en acierColore rosso rubino. Il bouquet ricco, con sentori di ciliegia e mora che ben si uniscono con note di tabacco e liquirizia. La struttura morbida ed avvolgente, ben supportata da una giusta acidit. Il finale lungo e suadente. Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grande eleganza. Ricerca in vigna ed in cantina, selezione clonale e spiccata personalit caratterizzano i vini della linea Poggio alle Mura, la