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suivis de 12 mois en grands fûts et de 4 mois en verre
ainsi qu'à des tanins denses et jamais intrusifs
Vinifié en acier inoxydable
Vieillissement dans 15% de barriques neuves pendant une période de 15 mois
isola dei nuraghi passito igt angialis 2019 argiolas 0 5l missing-typology suivis de 12 mois enGiallo dorato vivo, al naso esprime belle note di miele, di zafferano, di albicocca disidratata, di marmellata di arance. Al palato dolce, sinuoso, ben sostenuto da una certa freschezza ed una bella nota sapida. Lunghissimo, chiude su note di frutta matura, dolci e trascinanti. LAngialis un vino dolce, unico ed inimitabile. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in piccoli fusti di rovere francese, l'Isola dei Nuraghi Passito IGT