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Peso: 95 Kg
Potencia 3 Hp Trifásica 220 V
2 secciones de quemadores duales concéntricos fabricados en hierro fundido con 200
CAPACIDAD DE 4 KG POR PROCESO
HJA-PLUS-M120-T JOSPER Horno Brasa Clase A con mesa para 120 comensales Mesa de pizza Peso: 95 KgLos hornos de carbon vegetal Clase A incorporan un sistema hidraulico de retencion de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. Horno: 104*117*78 cm Parrilla: 51*76 cm + 120 comensale
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