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Les tanins sont présents mais déjà fondus
Un délicieux mélange de tradition composé de :
Avec sa floralité exceptionnelle caractéristiques et ses nuances de fruits frais
et révèle le savoir-faire de la maison et le terroir exceptionnel dont il est issu
Homard en croûte APERO D'ETE Les tanins sont présents maislgance marine dans une pte brise dore, renfermant un cur de homard, poulpe et lgumes dt, relev par une soupe de poisson onctueuse. Une pice de charcuterie de fte, riche en saveurs iodes et en textures fondantes.
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